|
przepis z tradycji kuchni Kundalini Yogi
|
|
|
Gramatura:
|
|
Ilość porcji: 4
|
|
|
Czas przygotowania:
|
15min
|
|
|
Czas gotowania:
|
0 h
|
|
|
|
Składnik
|
|
Ilość
|
Jednostka
|
|
Avocado
|
2
|
szt
|
|
Cebula, czerwona
|
1
|
szt
|
|
Papryczka chilli / jalapeno
|
2
|
szt
|
|
Pietruszka, natka
|
|
|
10
|
g
|
|
Pomidor
|
|
|
|
2
|
szt
|
|
Cytryna, sok
|
1
|
szt
|
|
Oliwa
|
|
|
|
50
|
ml
|
|
Sól
|
|
|
|
d.s.
|
|
|
Pieprz, czarny, świeżo mielony.
|
d.s.
|
|
|
Przygotowanie
|
|
1.Posiekać papryczke i pietruszkę. Pokroić na kawałeczki pomidora i cebulę.
|
|
2.Wycisnąć sok z cytryny. Rozgnieść awokado widelcem i zmieszać z
|
|
pozostałymi składnikami i oliwą. Doprawić całość solą i pieprzem.
|
|
|
|
Notatki:
|
|
Podać w środku wydrążonej zielonej papryki i posypać świeżymi ziołami.
|
|